​​ドイツワイン

日替わりワインを7~10種類

ご用意しております。

　　G：グラス　C：カラフェ（ハーフ）　

B：ボトル

​Kabinettstück

 Riesling trocken 

Schloss Lieser

Mosel

Escehrndorfer Lump Silvaner trocken

Ｗeingut Waldemar Braun

Franken

Steinberger Riesling

Kloster Eberbach

Rheingau

Bacharache Riesling Sekt Brut

Weingut Ratzenberger

MittelRhein

Malterdinger Spätburgunder trocken

Weingut Bernhard Huber

Baden

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ドイツで最も注目を浴びているシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の名手。

村名ワイン。

柔らかな樽の香りと凝縮したリッチな果実味が魅力。

Domina Sommeraher trocken

Winzerkeller
Sommerach eG

Franken

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​地ぶどうドミーナはピノ・ノワールとポルトギーザーの交配品種。果実味豊かだがタン ニンは優しめで、とてもやさしい舌ざわりの赤ワインに仕上がっている。

Spätburgunder trocken

Weingut Karl Pfaffmann

Pfalz

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土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。

赤い果実と控えめなタンニンのバランスが見事なシュペートブルグンダー

（ピノ・ノワール）です。